坚持索赔一千元,餐厅该如何响应?

餐厅应积极协商处理,依据《消费者权益保护法》赔偿需合理。食物中苍蝇属服务瑕疵,通常赔偿应协商确定,若拒绝协商可能导致法律纠纷及声誉损失。
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常见处理方式为协商赔偿,如免单、打折或赠券。若协商无果,可建议客人通过法律途径解决,餐厅应保留证据备查。选择方式需考虑客人诉求及餐厅利益平衡。
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应协商。具体操作:1.诚恳道歉,提出免单或优惠;2.若客人坚持高额赔偿,需说明法律规定,协商合理金额;3.协商不成,建议客人走法律程序,同时餐厅准备相应证据。
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